Cách chưng yến hạt sen táo đỏ cho mọi đối tượng sử dụng
Yến chưng hạt sen táo đỏ mang đến điều kỳ diệu cho sức khỏe chúng ta bạn biết chưa. Còn điều gì tuyệt vời hơn khi cung ứng các vi chất đủ chất cực kì giá trị từ tổ yến chất lượng cho cơ thể trải qua 1 món yến chưng hạt sen táo đỏ tuyệt ngon nấu cùng hạt sen và táo tàu vứa giúp thanh mát cơ thể, vừa nâng cao sức đề kháng của cơ thể, lại còn giúp tăng tốc hoạt động các chức năng của cơ thể.
sau đây CiCi sẽ chỉ cho chính mình cách chưng yến hạt sen táo đỏ bên cạnh đó còng thích ứng cho mọi lứa tuổi từ trẻ em, người trưởng thành, phụ nữ đang có thai, rất hay ngay cả người mắc bệnh vừa ốm dậy cần bồi bổ nâng cao sinh lực.
Nấu chè thì chắc hẳn các cô gái nội trợ ai ai cũng đều biết cả, nhưng khi nấu với tổ yến thì các chúng ta nên đặc trưng để ý vì nếu nấu sai phương pháp yến sẽ bị mất đi các vi chất đủ chất cực kỳ quý giá đấy. Chúng ta cùng tìm hiểu thêm cách nấu chè tổ yến hạt sen táo đỏ với phương pháp chuẩn chỉnh nhất để giúp đỡ không thay đổi hương vị và tác dụng của yến sào với sức khỏe cơ thể nhé!
nguyên vật liệu làm món yến chưng hạt sen với táo đỏ
- Tổ yên sào đã tinh chế: 3-5gr
- Hạt sen: 100gr
- Táo đỏ khô: 50gr
- Đường phèn hoặc đường bờ cát trắng
Cách làm yến chưng hạt sen táo đỏ
Bước 1: Lấy yến sào đã phải chuẩn bị ngâm trong nước ấm khoảng 20-30 phút cho yến nở ra đều có & mềm. Kiểm tra thấy yến đc thì vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Hạt sen khô rửa cho sạch ngâm nước khoảng 1h đồng hồ thời trang. Vớt ra cho vào nồi đun với cùng một ít nước cho hạt sen mềm. Nếu là hạt sen tươi, các bạn phải tách vỏ, lấy tăm thông tâm sen rồi mới cho vào đun. Hạt sen tươi nhanh mềm hơn nên bạn tập trung đun ít khoảng thời gian hơn khi cách chưng yến hạt sen táo đỏ.
Bước 3: khi hạt sen mềm, cho táo đỏ vào cùng và đun tiếp, để lửa riu riu cho hỗn hợp chín đều & quện vào nhau.
Bước 4: Yến đã làm sạch & để ráo nước, chúng ta cho vào chén chưng có nắp, hấp cách thủy trong vòng 30- 45 phút. Chưng cách thủy để yến giữ đc chất đủ chất ban đầu. Sau đó bạn nêm đường phèn khá đầy đủ độ ngọt, chưng thêm khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp.
Bước 5: Cho hỗn hợp yến đường phèn với hạt sen táo đỏ vào đun thêm khoảng 5 phút, thế là bạn đã có 1 món yến chưng hạt sen với táo đỏ ngon đúng điệu.
một trong những lưu ý lúc chưng tổ yến.
- không nên chưng lửa quá lớn và quá lâu làm mất chất đủ chất của tổ yến.
- Thời điểm ăn yến tối ưu là khi thức dậy và trước khi đi ngủ khoảng một tiếng.
- ko ăn yến vào lúc bụng no vì tác động đến việc hấp thụ yến vào cơ thể.
- Tuy yến rất tốt cho sức khỏe nhưng chỉ phải ăn 1 tuần 3 - 4 lần. Việc ăn nhiều quá yến làm cơ thể không hấp thụ được hết rất lãng phí.
- trẻ bên dưới 12 tháng tuổi và bà bầu dưới 3 tháng không nên sử dụng.
có thể bạn tâm về: Yến chưng táo đỏ kỷ tử - bảo vệ nhan sắc


Nhận xét
Đăng nhận xét